Trong khi nhiều người thường lo ngại về chất béo, thì chất béo lành mạnh lại đóng vai trò cần thiết cho tim mạch. Chất béo tốt giúp cơ thể hấp thụ vitamin tan trong dầu như A, D, E và K, đồng thời hỗ trợ màng tế bào khỏe mạnh. Các loại dầu thực vật như dầu ô liu và dầu hạt cải là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn rất hữu ích. Sử dụng chúng…
Ngũ cốc nguyên hạt là nhóm thực phẩm giàu chất xơ và vitamin nhóm B, rất có lợi cho tim mạch. Không giống như ngũ cốc tinh chế, ngũ cốc nguyên hạt vẫn giữ lại lớp cám và mầm, nơi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. Ăn yến mạch, gạo lứt hoặc lúa mạch thường xuyên có thể giúp duy trì mức cholesterol hợp lý. Đây là cách hỗ trợ hoạt động tim một cách tự nhiên và an toàn….
Rau củ và trái cây tươi luôn được coi là nền tảng của một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, những yếu tố quan trọng giúp bảo vệ hệ tim mạch. Các loại rau xanh như cải bó xôi, súp lơ xanh hay rau cải xoăn đặc biệt giàu chất xơ và folate. Trong khi đó, trái cây như cam, táo, dâu tây cung cấp vitamin C và kali…